Rivara Miele è un’
azienda apistica a gestione familiare, con sede a Rivara, che nasce da oltre 20 anni di esperienza e passione del titolare Davide. Siamo accreditati alla rete
CAMPAGNA AMICA (Coldiretti) della quale partecipiamo anche ai mercati. I nostri
apiari sono situati nell’alto Canavese e nel Parco Nazionale del Gran Paradiso. Alleviamo le api con
metodi biologici, pur non avendo certificazioni in merito, non utilizziamo alcuna sostanza chimica, ma esclusivamente tecniche e principi attivi autorizzati in apicoltura biologica
La sostenibilità ambientale è alla base della nostra filosofia aziendale, le nostre confezioni hanno
l'etichetta 100% di carta riciclata e vasetto riciclabile al 100%
Il nostro prodotto è
integro, come raccolto dalle api, l'estrazione dai favi viene fatta a freddo,
senza alcuna pastorizzazione, ed il filtraggio successivo avviene con semplici reti che non modificano in alcun modo gli enzimi e la composizione naturale nel miele.
Il miele Piemontese, polline, propoli e pappa reale sono di produzione propria, non vengono venduti o miscelati con prodotti di terzi apicoltori, ed è per questo motivo
che in certe annate può capitare che la produzione sia limitata e le scorte in magazzino finiscano molto rapidamente.
Abbiamo scelto come logo l'ape vestita da
Gianduja per sottolineare la produzione di
miele locale.